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Kibe de Grão de Bico e Salsicha

Kibe de Grão de Bico e Salsicha

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Kibe de Grão de Bico e Salsicha

Por CyberCook

Preparo

7h11

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Já experimentou essa deliciosa receita de Kibe de Grão de Bico e Salsicha? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:18

Ingredientes

Recheio

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Deixe o trigo para kibe de molho em 2 xícaras (chá) de água por 6 horas.

  • 2.Escorra bem e misture a cebola, o alho, o limão, o grão de bico, o azeite, o sal, a pimenta e a hortelã. Reserve.

  • 3.Refogue a cebola no azeite e junte a salsicha e o tomate.

  • 4.Deixe 5 minutos, retire e misture com o cottage e a salsa.

  • 5.Forre o fundo de um refratário com metade da massa e distribua o recheio.

  • 6.Cubra com o restante da massa e pincele o azeite.

  • 7.Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos ou até ficar firme e dourado.

Dicas

280 kcal / porção

por Cozinha Light

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