Empadão Cremoso de Bacalhau
Porções
28Peso
141,39 g*Preparo
0h45Ingredientes
Recheio
Como Fazer
- Misture os ingredientes da massa até não grudar mais nas mãos.
Recheio
- 1.Em uma panela, coloque o leite, a maisena, a manteiga, o caldo de galinha e leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
- 2.Retire do fogo, misture os demais ingredientes e deixe esfriar.
- 3.Com parte da massa, forre uma fôrma de aro removível, coloque o recheio e cubra com o restante da massa (reserve parte para decorar).
- 4.Decore, pincele com a gema e asse por 40 minutos ou até dourar.
por Carolina Entringer Pereira