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Cuscuz de Lentilha

Cuscuz de Lentilha

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,61

Informação nutricional

Valor nutricional

396,72 kcal

rosana silva

Receita enviada por rosana silva

Em 21/12/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panele doure o bacon, alinguiça, a cebola, o alho, o salsão, as ervas.

  • 2. junte a lentilha, o caldo de carne,o cominho e o sal.

  • 3. Cozinhe por 1 hora em fogo médio ou até ficar macio.

  • 4. Acrescente o palmito, a ervilha,os ovos,os tomates,cheiro-verde,o coentro e misture a farinha mexendo bem.

  • 5. Coloque em forma de pudim(24cm de diametro x 8cm de altura) untada com azeite .

  • 6. Decore a gosto.

  • 7. Sirva quente ou frio

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