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Bolo de Peixe

com lactose·com glúten·
por CyberCook

Ingredientes

Recheio

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Como Fazer

  1. Bata bem no liquidificador todos os ingredientes da massa. Reserve.

Recheio

  1. Tempere a pescada com o sal, a pimenta e o limão. Coloque em um refratário com o azeite e a cebola, leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta. Aguarde esfriar. Acrescente a batata cozida cortada em cubinhos e as ervilhas refogadas na manteiga. Unte e polvilhe com farinha de rosca uma fôrma de anel. Coloque metade da massa reservada, o recheio e por sobre ele o restante da massa. Polvilhe com metade do queijo ralado. Leve ao microondas por 9 a 12 minutos na potência alta. Retire, desenforme e polvilhe o queijo parmesão restante. Decore a gosto.
CyberCook
por   CyberCook

Bolo de Peixe