Bolo de Bacalhau com Leite de Coco
Foto: CyberCook
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59 min
24 porções
Valor nutricional
147,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatinhas, descasque-as e e as amasse bem ficandi como se fosse um purê.
2. Adicione a margarina e o leite de côco.
3. Unte um pirex e forre com este purê recheio: o azeite, a cebola picada, o bacalhau cozido e desfiado grosseiramente, o milho verde, as azeitonas e o cheiro verde faça um refogado e coloque por cima do purê no pirex e cubra com o requeijão cremoso.
4. Bata 03 ovos interos, acrescente o trigo, bata bastante e coloque por cima do requeijão.
5. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pra dourar.
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