Name: Bolinho de Jiló com Carne
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 35
Ingredients: Jiló 5 unidades; Carne moída 200 gramas; Farinha de trigo 3 colheres (chá); Ovo 2 unidades; Fermento biológico em pó 1 pitada; Cebola 1 unidade; Alho 2 dentes; Queijo Ralado 1 colher (sopa); Sal a gosto; Óleo de milho a gosto

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Bolinho de Jiló com Carne

diet

Gosta de jiló? Essa receita do CyberCook mostra uma nova forma de aproveitar o legume: no recheio do bolinho. Junto da carne moída, o legume traz um sabor intenso para esse petisco que promete ser campeão na roda.

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48 min

35 porções

Valor por porção

R$0,29

Valor nutricional

27,02 kcal

Receita enviada por flávia ribeiro da silva

Em 15/10/2009

Ingredientes

5 unidades de jiló cozidos

200 gr de carne moída

3 colheres (chá) de farinha de trigo (se precisar coloque mais aos poucos)

2 unidades de ovo

1 pitada de fermento biológico em pó

1 unidade de cebola picadinha

2 dentes de alho

1 colher (sopa) de queijo ralado

Sal e pimenta a gosto

Óleo de milho a gosto

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Como Fazer

1. Numa tigela amasse bem os jilós cozidos,acrescente os ovos o queijo e o trigo.em seguida refogue a carne moida, usando o alho a cebola o sal e a pimenta.
2. Coloque o fermento.junte tudo mexa bem ate ficar no ponto de fritura.
3. Aqueça o óleo e frite em colheradas.