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Bolinho de Arroz com Linguiça Toscana

Bolinho de Arroz com Linguiça Toscana

diet

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

31 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,37

Informação nutricional

Valor nutricional

51,41 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 02/11/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Retire a pele das lingüiças. Numa frigideira, esquente o azeite. Junte as lingüiças e deixe dourar. Numa tigela, coloque o arroz cozido e junte a salsinha picada. Mexa. Adicione a carne de lingüiça frita, o queijo ralado e o ovo. Misture bem, amassando com as mãos até a massa dar liga, adicionando um pouco de farinha de trigo se necessário. Tempere com sal e pimenta a gosto. Molhe levemente as mãos em água e forme os bolinhos no formato desejado. Passe-os rapidamente em farinha de trigo e frite em óleo quente. Sirva.

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Comentários
KEL

KEL

25/07/2009

Esta receita só de ler deve ser uma delicia, vou fazer e depois eu conto como ficou. bjssss