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Massa de pizza do Gordo

Massa de pizza do Gordo

diet
sem lactose
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Calorias*

712,73kcal

Porções

6

Por porção

R$1,43

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Massa de pizza do gordo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Massa de pizza do gordo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em um bowl misturar:

  • 2.Fermento em pequenos pedaços;

  • 3.Lascas da banha;

  • 4.Água (deve estar em temperatura ambiente);

  • 5.4 colheres de sopa de farinha;

  • 6.Deixar descansar por 30 minutos coberta com pano de prato.

  • 7.Na sequência, adicionar o restante da farinha aos poucos.

  • 8.Obs: o ponto da massa é quase grudando

  • 9.Deixar descansar por 1 hora coberta com pano de prato.

  • 10.Após, sovar e separar entre 4 a 5 bolas.

  • 11.A depender do tamanho da massa da pizza.

  • 12.Deixar descansar por 30 minutos coberta com pano de prato.

por Luís Guilherme Marchesini dos Santos

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