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Massa de Pizza Assada

Fatias

8

Peso

110,83 g*

Preparo

1h22

Ingredientes

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Numa tigela coloque a farinha, o açúcar e o sal.
  2. 2.
    Misture.
  3. 3.
    Acrescente o óleo e as gemas e misture bem.
  4. 4.
    Coloque o leite morno aos poucos e bata com uma colher de pau como se fosse massa de bolo.
  5. 5.
    Misture o fermento.
  6. 6.
    Despeje a massa numa assadeira média untada.
  7. 7.
    Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que passe pelo teste do palito.
  8. 8.
    Coloque molho e coberturas a gosto leve ao forno por mais 5 minutos.

Sugestão de Cobertura

  1. 1.
    Molho de tomate bem encorpado e recortes de presunto e queijo. Outra opção clássica é molho de tomate com atum ou sardinha.
Helanny Miguel
por   Helanny Miguel

Massa de Pizza Assada