Torta de Maçã dos Duendes

1.

Modo de fazer: Misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar mascavo e a manteiga.

2.

Faça uma massa lisa e homogênea, separando e reservando um pouquinho da massa.

3.

Num outro recipiente, misture o açúcar branco, o sal, a glicose de milho e o suco de laranja já misturado com a água.

4.

Leve ao fogo e acrescente a baunilha, a noz-moscada, a canela, a maçã e misture bem.

5.

Deixe cozinhar e retire do fogo.

6.

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e forre-a com a massa.

7.

Coloque por cima a massa feita com as maçãs e tampe com a massa reservada, cobrindo tudo muito bem.

8.

Asse em forno quente por cerca de 45 minutos.

9.

Bom apetite!