Torta de Chocolate com Queijo

Ingredientes

• 1. Passe o biscoito wafer, pelo processador ou pelo liquidificador.

• 2. Misture as 2 colheres de sopa de açúcar, as nozes e a manteiga, e amasse com as mãos.

• 3. Forre com essa massa uma assadeira de fundo falso, usando as pontas dos dedos, forrando o fundo e a metade das laterais.

• 4. Leve à geladeira.

• 5. Rale ou pique o chocolate e leve ao fogo em banho-maria para derreter.

• 6. Bata na batedeira, o queijo cremoso, com 2 colheres de sopa de açúcar, o licor e vá colocando os ovos um a um.

• 7. Junte o chocolate derretido.

• 8. Tudo na batedeira.

• 9. Fica um creme de chocolate maravilhoso.

• 10. Ponha esse creme encima da massa, que esta na forma, na geladeira.

• 11. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

• 12. Retire do forno e quando ficar morna leve à geladeira por 3 horas.

• 13. Na hora de servir cubra com o chantily.