Sobremesa de Natal

Name: Sobremesa de Natal
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 16
Ingredients: 2 xícaras (chá) de nozes moídas; 2 unidades de gema de ovo; 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos; 2 latas de creme de leite; 400 gr de biscoito champagne; 300 ml de leite; 4 colheres (sopa) de licor de cacau ou de marula, ou outro de sua preferência; 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

por Maria Augusta Neves Dicker

por Abençoada Jesus

Porções

Peso

135,94 g*

Preparo

0h19

Ingredientes

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2 xícaras (chá) de nozes moídas
2 unidades de gema de ovo
1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos

2 latas de creme de leite

400 gr de biscoito champagne
300 ml de leite

4 colheres (sopa) de licor de cacau ou de marula, ou outro de sua preferência
1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

Como Fazer

1.
Junte as nozes moídas, as gemas e o doce de leite.
2.
Leve ao fogo por alguns minutos.
3.
Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
4.
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente 2 colheres de licor, vai ficar duro na hora.
5.
Acrescente o creme de leite aos poucos, mexendo delicadamente
6.
Molhe os biscoitos no leite misturado com as colheres de licor que sobraram.
7.
Faça uma camada de biscoito, espalhe o recheio de nozes e termine com biscoito.
8.
Por último acrescente a cobertura de chocolate.
9.
Coloque algumas nozes para enfeitar.

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