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Trufa de Churros

Trufa de Churros

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

28 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,61

Informação nutricional

Valor nutricional

92,86 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 12/04/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o chocolate em uma tigela média e reserve.

  • 2. Em uma panela pequena, coloque o creme de leite e a canela até que pequenas bolhas se formem nas bordas.

  • 3. Retire do fogo e despeje no chocolate reservado.

  • 4. Deixe descansar por 5 minutos e bata até ficar completamente emulsificado.

  • 5. Misture metade das migalhas de biscoito.

  • 6. Leve à geladeira por 1-2 hora até ficar firme.

  • 7. Usando uma colher pequena ou um bolhador, pegue a trufa e forme esferas.

  • 8. Depois de prontas, passe as trufas no restante das migalhas de biscoito.

  • 9. Leve novamente à geladeira para firmar.

  • 10. Coloque o doce de leite em um saquinho, corte a pontinha e decore a gosto as trufas por cima.

  • 11. Volte à geladeira e retire no momento de servi-las.

  • 12. Polvilhe canela por cima se desejar.

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