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Torta de maçã e laranja

Torta de maçã e laranja

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,96

Informação nutricional

Valor nutricional

187,08 kcal

Ilda Grasso

Receita enviada por Ilda Grasso

Em 18/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Untar uma forma de torta.

  • 2. Esticar a massa e colocar na forma. Levar ao refrigerador.

  • 3. Cortar as maças em fatias finas. E fazer o suco de laranja.

  • 4. Pre-aquecer o forno a 190°.

  • 5. Colocar o açúcar numa panela junto com um pouquinho de suco, e fazer uma calda.

  • 6. Acrescentar as maçãs, e cozinhar por 5 minutos.

  • 7. Retirar e escorrer as maçãs.

  • 8. Acrescentar na calda o restante de suco e deixar cozinhar por mais 5 minutos.

  • 9. Numa tigelinha, misturar as 4 gemas com maisena e o leite.

  • 10. Acrescentar a mistura e as maçãs na panela e cozinhar mexendo sempre até que o creme fique consistente. Tirar do fogo e agregar as uvas passas.

  • 11. Tirar do refrigerador a forma com a massa e colocar o recheio. Enfeitar com a massa restante.

  • 12. Cozinhar em forno por 50 minutos, até ficar dourada.

  • 13. Desenformar morna.

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