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Torta de Maçã da Vovó Donalda!

por Fernando Rondeau Araujo

Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture todos ingredientes até obter uma massa bem homogênea e reserve.
  2. 2.
    Recheio.
  3. 3.
    Leve tudo ao fogo baixo e mexa até engrossar e reserve.

Recheio

  1. 1.
    Corte as maçãs uma a uma em fatias e imediatamente pingue algumas gotas de limão ( para não escurecer as maças! ).
  2. 2.
    Leve as maçãs ao fogo baixo junto com 1 colher(sopa) açúcar por uns cinco minutos.

Cobertura

  1. 1.
    Para montar, dividida a massa em duas partes iguais.
  2. 2.
    Estique uma das partes em uma fôrma untada com margarina.
  3. 3.
    Espalhe o recheio por cima.
  4. 4.
    Cubra o recheio com as fatias de maçã e polvilhe com açúcar e canela.
  5. 5.
    A outra parte da massa, vá enrolando e arrumando nas diagonais, alternando a direção a cada tira, em distâncias iguais, de forma a obter um quadriculado sobre as maçãs.
  6. 6.
    Pincele os filetes que ficaram por cima com uma gema e deixe assar em forno alto por 30 minutos ou até dourar.
gilmara sayuri miquitera yamada
por   gilmara sayuri miquitera yamada

Torta de Maçã da Vovó Donalda!