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Torta de Maçã com Massa Folhada

Porções

15

Peso

213,33 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque numa assadeira, direto no fogo, a manteiga e o açúcar.
  2. 2.
    Deixe ferver.
  3. 3.
    Quando engrossar, junte as maçãs.
  4. 4.
    Deixe caramelizar até ficarem bem brilhantes, virando dos dois lados.
  5. 5.
    Retire do fogo e deixe esfriar.
  6. 6.
    Coloque por cima da forma a massa folhada, cobrindo até as bordas.
  7. 7.
    Na borda faça um canudo grosso com a massa, para que ela fique firme e não abra.
  8. 8.
    Asse durante 35 minutos.
  9. 9.
    Retire e desenforme, deixando a massa folhada para baixo.
  10. 10.
    Sirva com sorvete.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

Torta de Maçã com Massa Folhada