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Torta de Maçã Americana

Torta de Maçã Americana

vegetariana
(12)
Torta de Maçã Americana

Por Rahely Teixeira Lopes Alves

Preparo

1h27

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Já experimentou essa deliciosa receita de Torta de Maçã Americana? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:14

Massa

Montagem

Recheio

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Massa

  • 1.Em uma tigela,coloque a farinha,o sal e a gordura.Vá misturando com a ponta dos dedos,até obter textura de areia grossa.

  • 2.Passe para um processador,comece a bater e acrescente água aos poucos para dar liga à massa e reserve.

icone panela

Montagem

  • 1.Divida a massa em duas partes.Abra dois discos de 25 cm em um saco plástico enfarinhado e forre o fundo de um refratário redondo com um dos discos.

  • 2.Distribua o recheio sobre a massa,espalhe os pedaços de manteiga e cubra com outro disco.

  • 3.Retire as sobras de massa com uma faca e feche bem as bordas apertando com um garfo.

  • 4.Fure com o garfo ou palito de dente.Leve para assar em forno médio,pré-aquecido,por cerca de 40 minutos.

  • 5.Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela em pó e sirva morna com chantilly ou sorvete de creme.

icone panela

Recheio

  • 1.Misture muito bem em uma tigela as maçãs,o suco de limão,o açúcar,a farinha de trigo,a canela,a nóz-moscada e o sal.

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COMENTÁRIOS

Patrícia Barreto Sterza

17/08/2013

Acabei da fazer, a torta fica com um sabor suave, longe de ser enjoativa. O único problema é que, realmente, alguém já comentou aqui, a massa é insuficiente. Tive que fazer mais um pouco para poder cobri-la. Por outro lado, seis maçãs é muita coisa. Usei quatro e ainda assim ficou muito recheada. No lugar do açúcar branco usei o mascavo. Ficou excelente!

bruna melo

01/02/2013

Parabéns pela torta! Ficou deliciosa, apenas a massa que por pouco não deu, recomendo fazer um pouquinho mais! Bjs

Rosa

26/09/2011

Acabei de fazer a Apple Pie! Ficou muito boa! A receita é fácil e deliciosa! Obrigada