Torta de Chocolate com Bolacha Maisena

Ingredientes

• 1. Bata os biscoitos no liqüidificador para triturar, transfira para uma tigela e misture a manteiga com as pontas dos dedos até formar uma massa.

• 2. Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 20 cm de diâmetro e reserve.

• 3. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

• 4. Junte os demais ingredientes no liqüidificador e bata por 5 minutos.

• 5. Despeje sobre a fôrma reservada e leve à geladeira por 3 horas.

• 6. Desenforme e decore com raspas de chocolate a gosto.

• 7. Se desejar, polvilhe com chocolate em pó peneirado.