Pudim de Tapioca com Polpa de Cupuaçú
sem glúten·
Porções
8
Peso
176,88 g*
Preparo
2h2
Ingredientes
Como Fazer
- Deixe a tapioca de molho no leite por 1 hora. Bata os ovos, o leite condensado e a polpa de cupuaçu no liqüidificador. Acrescente a tapioca e misture bem. Faça um caramelo, unte uma fôrma de buraco no meio e despeje a mistura. Leve ao forno, em banho-maria, por 35 a 40 minutos, à 180ºC.