Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Pudim de Tapioca com Morangos

sem glúten·

Porções

12

Peso

63,13 g*

Preparo

1h1

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque numa panela o leite,a tapioca,o açúcar e misture.Deixe descansar por 25 minutos.Junte as gemas.
  2. 2.
    Leve ao fogo e deixe levantar fervura, mexendo.
  3. 3.
    Retire do fogo (a mistura estará com a consistência fina) e adicione a essência de baunilha.
  4. 4.
    Bata as claras em neve até ficar firme. Acrescente lentamente à mistura ainda quente. Corte os morangos ao meio, reservando alguns para enfeitar. Faça camadas alternadas com pudim e os morangos. A última camada deve ser de tapioca. Enfeite com os morangos reservados.
marcelo saback
por   marcelo saback

Pudim de Tapioca com Morangos