Preparo
1h9
Calorias*
117,58kcal
Porções
26
Um dos doces mais amados do Brasil não pode ficar ruim de jeito nenhum! Essa receita aqui te dá todos os pontos para fazer esse pudim de leite condensado da melhor maneira possível. E claro, a gente sabe que é uma daquelas facílimas que é misturar tudo e assar! Mesmo assim, fique atento às dicas.
1. Bata tudo no liquidificador. Reserve.
2. Para a calda: coloque numa fôrma de canudo (grande), 2 xícaras (chá) de açúcar, leve ao fogo até que o açúcar fique dourado.
3. Retire e aguarde 5 minutos antes de juntar a massa do pudim.
4. Leve para assar em banho-maria pro aproximadamente 30 minutos.
5. Desenforme gelado.
por Margareth Alvarez
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COMENTÁRIOS
Joana
08/08/2014
Maravilhoso!!
camila
16/08/2013
Muito boa essa receita. Uma dica: coloquem só uma de leite e uma de leite de coco.abraço!
Nazare De Jesus
06/03/2021
Ótima dica. Obrigada
Daiane Gonçalves Ribeiro
27/01/2013
Excelente receita =)
Madalena
14/03/2012
Seguí a receita à risca. Perfeitamente perfeita. Ficou parecendo um flan. To comendo de pouquinho em pouquinho prá não acabar logo, isso é! no mesmo dia. RsRsRs. Só um detalhe, deixei exatos duas horas em banho maria, forno convencional. Esfriou, geladeira, gelou, desenformou, lindo , gostoso e quase tudo comido. Obrigado. Bj
Vanessa
20/02/2012
Segui a receita e após 30 minutos de banho Maria o meu pudim ainda está "aguado". Para tentar salvar o pudim, coloquei-o para assar em banho maria no forno, envolvido com papel alumínio, pois não posso esperar pelo banho maria convencional. Se mesmo assim não ficar bom, da próxima vez, reduzirei a quantidade de leite da receita.
kelly
24/12/2011
MARAVILHOSOOOOOOOOOOOOOO!
Céres antunes
13/02/2011
Nossa!!!!! Muito bom e fácil de fazer. Quem não sabe fazer e não dispõe de muito tempo pra cozinhar assim como eu. Esse é o melhor de fazer e fica muito gostoso. Só não coloquei o açúcar pra não ficar muito doce, todos me elogiaram. Amei fazer esse pudim. Vcs estão de parabéns pelo site. Obrigado!
Jacira
17/10/2010
A receita é muito fácil de preparar.!
Ana
07/02/2010
Estou à horas tentando salvar a receita. Tive que tirar do banho-maria depois de quase 3 horas; despejei tudo da forma e coloquei numa panela, acrescentei maizena pra endurecer, vamos ver se melhora. O problema é que a calda do açúcar foi quase que metade junto quando virei na panela, ficando a receita mais aguada ainda!
REGINA
16/01/2010
EU AMO ESTAS RECEITAS ... MUITO PRATICAS E BARATAS
