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Pudim de Chocolate Maravilhoso

Porções

16

Peso

62,63 g*

Preparo

0h55

Ingredientes

Como Fazer

  1. Coloque o chocolate meio amargo em uma panela, juntamente com o leite. Aqueça em fogo baixo até que o chocolate tenha derretido. Junte o conhaque. Bata na batedeira a margarina, o açúcar e as gemas. Acrescente aos poucos a farinha, o chocolate em pó, o chocolate derretido e o fermento. Incorpore as claras em neve, mexendo delicadamente. Leve para assar em fôrma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Desenforme depois de frio. Se quiser, acompanhe com sorvete e chantilly.
Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
por   Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

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