Petit Gateau de café
Apesar de parecer um absoluto mistério quando comemos no restaurante, o petit gateau é uma receita muito simples de preparar e que causa uma excelente impressão! Experimente essa versão do CyberCook e surpreenda-se!
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33 min
4 porções
Valor nutricional
746,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o CAFÉ PILÃO com a água indicada
2. Ainda quente dissolva o chocolate e a manteiga
3. Junte o açúcar, os ovos e a farinha
4. Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e congele para formar o petit gateau
5. Antes de servir, asse ainda congelados em forno pré-aquecido (180ºC)
6. O petit gateau estará no ponto quando suas laterais estiverem firmes e o centro amolecido
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