Pavê Delícia de Leite Condensado

Creme

• 1. Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite, mexendo até engrossar.

• 2. Deixe esfriar e reserve.

• 3. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco.

• 4. Misture delicadamente o creme de leite.

• 5. Umedeça metade dos biscoitos no licor de cacau e coloque-os em um recipiente retangular (20x30cm).

• 6. Sobre os biscoitos espalhe o creme de gemas, disponha outra camada de biscoitos umedecidos e por último a cobertura.

• 7. Decore com raspas de chocolate e açúcar de confeiteiro.

• 8. Leve á geladeira por cerca de 4 horas.