Pavê de Biscoito Maizena com Dois Cremes
Um encontro especial com a família ou amigos, pede uma receita excepcional e com personalidade! Aposte nesse Pavê de Biscoito Maizena com Dois Cremes e surpreenda a todos com os sabores marcantes dessa sobremesa.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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1h0
32 porções
Valor nutricional
216,14 kcal
Montagem
Cobertura
Creme de Chocolate
Creme Branco
Montagem
1. Num refratário coloque: 1 camada de creme de chocolate, 1 camada de biscoito, 1 camada de creme branco, assim sucessivamente, sendo a ultima camada de biscoito, finalize despejando a cobertura decore com morango ou raspa de chocolate.
Cobertura
1. Bata as claras em neve pico firme acrescente um copo americano de açúcar, bata mais, e miture o creme de leite.
Creme de Chocolate
1. Faça um creme com o leite,leite condensado,2 gemas,amido e o chocolate,mexa sempre para não empelotar(dica bata tudo no liquidificador para depois cozinhar)depois que engrossar acrecente o licor e reserve
Creme Branco
1. Faça um creme branco batendo o açúcar refinado com a manteiga e duas gemas bata bem ate ficar bem fofo,a crecente o creme de leite, bata e reserve.
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Dicas
Observação: se preferir um pavê mais mole molhe o biscoito no leite, o creme de leite tem de ser de lata bem gelado e sem soro para dar consistencia.