Pavê Beijo Gelado

Ingredientes

• 1. Levar ao fogo 1 lata de creme de leite, o leite condensado, 1 lata de leite de vaca e as gemas.

• 2. Mexer até engrossar, se preferir engrosse no forno de microondas.

• 3. Colocar o creme em uma forma marinex.

• 4. Faça uma mistura com 1 xícara de leite, o licor de cacau e o chocolate em pó.

• 5. Molhe os biscoitos na mistura e ir colocando sobre o creme.

• 6. Bater as claras em neve, acrescente o acúcar, e por último coloque o creme de leite gelado sem o soro.

• 7. Coloque sobre o creme.

• 8. Polvilhe com chocolate granulado.