Preparo
19 min
Calorias*
167,59kcal
Porções
10
1. Quebre os biscoitos e coloque em uma vasilha (pequena). Coloque o leite condensado numa panela (fogo em banho maria), depois a manteiga e também o chocolate. Fique mexendo até dar o ponto (brigadeiro). Desligue o fogo, jogue o biscoito e mexa. Coloque em uma vasilha untada e espere esfriar. Corte em qudradados e sirva. *Dica: Se quiser pegar os quadradinhos e passar no açúcar também fica bom.
por Cristiana Zappalá Porcaro
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COMENTÁRIOS
fernando
04/11/2011
Gostei muito, só que fiz com uma camada de bolacha por baixo, brigadeiro no meio e bolacha por cima. Cortei e coloquei açúcar de confeiteiro....bommm
KARLA
30/01/2011
Muito Bom Essa receita!! Todos aqui de casa adoram, E foi muito fácil fazer!!
Claudia
06/05/2010
Fiz e não deu certo! Ficou parecendo brigadeiro com bolacha e nada parecido com a palha que se come nas docerias. Onde errei?
Helizandra Paes
08/03/2010
Essa receita é muito gostosa, mas rende 20 unidades e não 10. A panela não precisa ficar em banho-maria. Pode ser direto no fogo baixo mesmo. Se quiser pode aumentar o número de biscoitos pra ficar mais crocante. Fiz no aniversário da minha filha e foi um sucesso. 08/03/2010
Patrícia
19/01/2010
Já tentei fazer varias vezes mas não consigo, a massa fica muito fina e os biscoitos aparecendo, será que preciso colocar em uma forma menor. Pois comi um que não dava nem para perceber que era biscoito. Patrícia
CyberCook
19/01/2010
Prezada Patrícia Bom dia ! Você deve colocar numa vasilha pequena ou faça uma quantidade maior da receita. Abraços Equipe Cyber Cook
julie
22/06/2009
Estou pensando em fazer esta receita, mas tem que ser em banho maria? Não posso simplesmente cozinhar e soltar do fundo da panela?
CyberCook
22/06/2009
Prezada Julie Bom Dia! O cozimento dessa receita deve ser mesmo em banho-maria. Um Abraço Equipe Cyber Cook
Lohaine
24/03/2009
Uma delícia, mas eu coloquei 2 unidades de biscoito de maizena
ivani pereira de santana
14/05/2008
meu momento união sobre esta receita, e que eu já havia experimentado esta maravilha feita pela minha grande amiga D'orcy Fátima, uma carioca muito legal, hoje mora no guarujá,e todas as vezes que faço a receita lembro dela, uma pessoa muito especial.
Cinthia Chagas
10/05/2008
Já fiz e é uma delícia. Uma opção para quem não gosta de amendoim e quer algo "crocante".
Denise Nisi
08/05/2008
Faço a palha italiana com cacau em pó, fica bem pretinho e vende bastante!!!
