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Mousse de Manga Rosa

sem glúten·

Porções

12

Peso

191,25 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. Leva as mangas para cozinhar em uma panela com bastante água (até encobrir as mangas). As mangas devem cozinhar até as cascas se abrirem (racharem). Deixa esfriar, então tira toda a polpa, raspando com uma faca, até restar apenas o caroço. Peneira esta polpa e bate no liquidificador o leite condensado e o creme de leite. Leva ao congelador.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Mousse de Manga Rosa