Doce de Abóbora
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Doce de abóbora é uma perdição. É um clássico que nunca sai de moda. A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Experimente essa versão que o CyberCook preparou especialmente para você!
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24 min
4 porções
Valor por porção
R$1,18
Valor nutricional
110,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar a abóbora em pouca água até desmanchar bem.
2. Medir a massa em xícara ou copo e acrescentar a mesma quantidade de açúcar.
3. Levar ao fogo com o cravo e a canela, mexendo sempre até ferver.
4. Mexer periodicamente até aparecer o fundo da panela.
5. Deixar esfriar antes de colocar em vidros ou compoteiras.
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