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Delícia de Abacaxi Especial

Delícia de Abacaxi Especial

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,12

Informação nutricional

Valor nutricional

180,84 kcal

Shirley Amaral

Receita enviada por Shirley Amaral

Em 13/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique o abacaxi, sem o miolo, em um recipiente, acrescente o açúcar e a água.

  • 2. Deixe de molho por 2 hs na geladeira.

  • 3. Faça um furo na lata de creme de leite e coloque-a emborcada numa vasilha, dentro do congelador por 2 hs, afim de retirar o soro.

  • 4. Tire os pedaços de abacaxi de dentro do recipiente e exprema-os com as mãos e deposite-os em um pirex, arrumando-os.

  • 5. Reserve.

  • 6. Junte ao caldo de abacaxi o amido de milho e o flan, mexa bem e leve ao fogo até ferver.

  • 7. Despeje esse flan em cima dos pedacinhos de abacaxi, deixe esfriar.

  • 8. Acrescente o creme de leite sem soro por cima.

  • 9. Leve ao congelador para adquirir consistência.

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Comentários
Shirley Amaral

Shirley Amaral

13/06/2008

Esta receita foi-me passada por uma amiga judia, e com ela eu sempre fiz sucesso nas festas de Natal em família.