Cueca Virada com Cachaça
O nome é curioso e o sabor delicioso. O cueca virada é um doce que você provavelmente já viu ou comeu e adorou, mas não sabia como chamar. Essa versão com cachaça na massa deixa o lanche da tarde com gostinho de fim de semana! Experimente.
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1h0
30 porções
Valor por porção
R$0,23
Valor nutricional
178,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes e mexa para a massa ganhar consistência.
2. Estique com o rolo até que fique bem fininha.
3. Corte as tiras com 4 dedos de largura.
4. Faça um corte pequeno no meio, pegue uma das pontas, passe pelo meio e dê um nó.
5. Antes de levar ao fogo, misture na frigideira uma colher (sopa) de álcool de cereais para cada litro de óleo.
6. Isso faz com que o crustoli não encharque.
7. Frite em temperatura alta até a massa ficar bem amarelinha.
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Dicas
Rende de acordo com o tamanho que você cortar.
