Churros Fácil

Ingredientes

• 1. Coloque a água e o óleo pra ferver em uma mesma panela.

• 2. Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fubá, depois peneire.

• 3. Quando a água e o óleo estiverem fervendo, despeje a mistura na panela e mexa sem parar.

• 4. Retire só depois que a massa ficar lisa e descolar da panela.

• 5. Desligue o fogo e coloque a massa numa forma até esfriar.

• 6. Amasse um pedaço de massa até fazer uma bolinha e então amasse de novo.Coloque um pouco de doce de leite no meio e feche como uma trouxinha.

• 7. Aí, é só moldar a ponta pra ficar parecido com uma coxinha.

• 8. Agora coloque óleo na panela, suficiente para mergulhar as coxinhas, e esquente.

• 9. Depois de quente, mergulhe os churros lá.

• 10. Frite até dourar.

• 11. Depois passe no açúcar e canela, e pronto!.