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Churros

vegetariana
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Churros

Por CyberCook

Preparo

1h30

Já experimentou essa deliciosa receita de Churros? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela adicione a água, açúcar, manteiga, uma pitada de sal e cozinhe até ferver a água.

  • 2.Adicione a farinha e abaixe o fogo, mexa por aproximadamente 3 minutos até formar uma massa homogênea.

  • 3.Retire da panela espere esfriar e sove para tirar os grumos de farinha, caso tenha.

  • 4.Deixe descansando envolto em plástico filme por 20 min.

  • 5.Aqueça óleo suficiente para fritar por imersão, em uma panela funda a uma temperatura de 170ºc.

  • 6.Preencha um saco de confeiteiro com a massa.

  • 7.Utilizando o bico de confeitar para churros, modele os churros direto na panela com óleo e frite até que fiquem dourados.

  • 8.Escorra em papel toalha e recheie com doce de leite.

por Web à Milanesa

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COMENTÁRIOS

Gabriele Luize

21/10/2015

Morri com essa receita, nao sabia que era tão fácil. Indo fazer 3,2,1.