Chocolate de Tabuleiro

1.

Em uma tigela, bata 100 g de margarina em temperatura ambiente com o açúcar mascavo até obter uma consistência leve e fofa.

2.

Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem com os dedos.

3.

Espalhe sobre o fundo de uma forma, de 22 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga.

4.

Asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

5.

Prepare o caramelo: em uma panela, misture 50 g de margarina e o açúcar.

6.

No fogo brando, mexa sem parar até caramelizar.

7.

Junte o leite condensado, continue mexendo e cozinhando até engrossar e soltar do fundo da panela. Distribua sobre a massa reservada.

8.

Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture o creme de leite e distribua sobre a camada de caramelo.

9.

Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

10.

Na hora de servir, corte em quadrados pequenos.