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Broa de Fubá da Tia Crys

Broa de Fubá da Tia Crys

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,13

Informação nutricional

Valor nutricional

90,45 kcal

Deusimar Siqueira

Receita enviada por Deusimar Siqueira

Em 20/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater as claras em neve e reservar.

  • 2. Na batedeira, bater bem as gemas, o óleo, a margarina e o açúcar (se ficar firme pode acrescentar um pouco de leite).

  • 3. Quando estiver bem batido acrescentar o trigo, o fubá e o fermento alternando com leite (não muito).

  • 4. Por último misture levemente as claras em neve e a erva-doce na massa e leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha de trigo por cerca de 35 minutos ou até você enfiar um palitinho e sair sequinho.

  • 5. Deixe esfriar e bom apetite!

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    Comentários
    Deusimar Siqueira

    Esta receita me foi passada por minha avó, mas com o tempo e com a família crescendo eu fui adaptando até a que faço hoje!! Aqui em casa não posso ficar uma semana sem fazer essa receita, pois no café da manhã todos procuram!` É mesmo uma delícia!!