Brigadeiro de Colher - Silvana Rassi
O brigadeiro de colher já virou um clássico no país. Isso porque é um docinho super versátil que pode ser usado como recheio de bolo, acompanhamento de massas doces ou mesmo como docinho de festa. O segredo do brigadeiro de colher é o creme de leite. Quanto mais o ingrediente for adicionado, mais molinha fica a receita.
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25 min
25 porções
Valor nutricional
85,83 kcal
Ingredientes
Montagem
Como Fazer
1. Misture bem todos ingredientes e leve ao fogo até ferver e engrossar.
2. Retire do fogo e junte o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
Montagem
1. Em um copo pequeno, como os de cachaça, coloque uma colher (chá) de licor de cacau no fundo, cubra com o brigadeiro e finalize com as nozes picadas.
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