Brigadeirão Branco de Microondas

1.

Coloque a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta e reserve.

2.

Coloque o chocolate branco em um refratário e leve ao microondas por 3 minutos em potência média. Mexa e reserve.

3.

Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o creme de leite, o chocolate derretido e o açúcar.

4.

Bata bem e coloque em uma fôrma de anel untada com manteiga.

5.

Leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.

6.

Desenforme morno, decore com chocolate branco e preto granulado.

7.

Dica: cuidado ao derreter chocolates no microondas para que o mesmo não queime.

8.

O ideal é que sua temperatura não ultrapasse os 50ºc.