Brigadeirão Branco com Calda de Morango

1. 1.
   Derreta o chocolate em banho-maria.
2. 2.
   No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
3. 3.
   Misture o chocolate derretido.
4. 4.
   Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
5. 5.
   Leve ao forno preaquecido a 220ºc e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos.
6. 6.
   Deixe esfriar e desenforme.

Calda

1. 1.
   Em uma panela, misture o morango com o açúcar.
2. 2.
   Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda.
3. 3.
   Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.