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Brigadeirão

Brigadeirão

vegetariana
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Preparo

25 min

Calorias*

309,08kcal

Porções

10

Por porção

R$2,91

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Brigadeirão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeirão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Decoração

icone panela

Como Fazer

  • 1. Unte uma forma para pudim (20 cm de diâmetro) com manteiga.

  • 2. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 2 minutos na velocidade alta.

  • 3. Despeje na forma untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno, preaquecido a 200ºC, por 1 hora e 30 minutos em banho-maria ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

  • 4. Deixe em geladeira por aproximadamente 1 hora para esfriar e ficar firme.

  • 5. Desenforme sobre a travessa em que for servir, cubra toda a superfície com o iogurte da decoração e polvilhe o granulado.

icone panela

Dica Cybercook

  • 1. Você também pode preparar o brigadeirão no microondas.

  • 2. Utilize um refratário de vidro para pudim.

  • 3. Cubra o brigadeirão com papel-manteiga ao invés de papel-alumínio.

  • 4. Cozinhe-o na potência média/alta (80%) por 10 a 13 minutos.

  • 5. Deixe esfriar em geladeira antes de desenformar e decore da forma explicada acima.

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Aproveite o que sobrou da receita

por CyberCook

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COMENTÁRIOS

Isabel Cristina Sales

21/08/2021

Gostaria de uma receita que quando tirasse do forno não muchasse

CyberCook

24/08/2021

Isabel, quando fizer a receita novamente, tente deixar mais tempo e faça o teste do palito antes de tirar do forno. Agradecemos Equipe CyberCook.