Bomba Vezuviana

Name: Bomba Vezuviana
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Ingredients: Ovo 2 unidades; Adoçante 2 colheres (sopa); Farinha de trigo 2 colheres (sopa); Fermento químico em pó a gosto; Licor de Cacau 4 colheres (sopa); Sorvete de Creme 2 xícaras (chá); Sorvete de Chocolate 2 xícaras (chá); Clara de ovo 4 unidades; Adoçante 4 colheres (sopa)

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bomba vezuviana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bomba vezuviana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

52 min

8 porções

Valor nutricional

200,94 kcal

Receita enviada por Cozinha Light

Em 12/02/2001

Ingredientes

2 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de adoçante em pó

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Fermento químico em pó a gosto

4 colheres (sopa) de licor de cacau

2 xícaras (chá) de sorvete de creme diet

2 xícaras (chá) de sorvete de chocolate diet

Cobertura

4 unidades de clara de ovo

4 colheres (sopa) de adoçante em pó

Como Fazer

1. Bata as claras em neve. Junte as gemas e o adoçante.
2. Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo e fermento. Coloque em uma forma antiaderente grande, untada e polvilhada com farinha. Leve para assar até dourar em forno médio.
3. Retire e espere amornar. Corte o bolo em dois. Coloque uma parte em uma forma que possa ir ao forno. Regue com o licor.
4. Por cima, espalhe o sorvete de chocolate e o de creme.
5. Cubra com a outra massa.

Cobertura

1. Bata as claras em neve e adicione o adoçante. Cubra rapidamente a bomba (bolo) com o suspiro.
2. Coloque um copinho de álcool em cima, acenda e sirva logo.

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