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Petit Gâteau de Romeu e Julieta

Petit Gâteau de Romeu e Julieta

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

677,30kcal

Porções

3

Por porção

R$6,60

Receita indicada pelo Canal TPM, pra que te quero?

Petit Gâteau

Calda de queijo

icone panela

Petit Gâteau

  • 1.Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar.

  • 2.Bata até triplicar de volume.

  • 3.Reserve.

  • 4.Misture a manteiga derretida na goiabada cremosa.

  • 5.Mexa delicadamente até incorporar os ingredientes.

  • 6.Incorpore a goiabada nos ovos, de terço em terço.

  • 7.Mexa delicadamente até que fique completamente homogêneo.

  • 8.Peneire a farinha com o sal na massa.

  • 9.Mexa delicadamente para incorporar os ingredientes.

  • 10.Unte forminhas com manteiga e farinha.

  • 11.Despeje a massa nas forminhas, deixando 2 dedos de espaço.

  • 12.Leve ao forno médio, 180°c, por 15-17 minutos.

icone panela

Calda de queijo

  • 1.Para a calda, leve a panela, o requeijão e o creme de leite fresco.

  • 2.Mexa em fogo baixo até formar uma calda grossa. e reserve.

  • 3.Desinforme com cuidado em um prato.

  • 4.Coloque um pouco da calda por cima do petit gâteau.

  • 5.Adicione uma bola de sorvete de creme.

  • 6.Decore com um pouco de goiabada cremosa.

  • 7.Sirva em seguida.

Dicas

Crédito da Foto: TPM, pra que te quero?

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