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Pavê de Pêssego e Coco

Porções

10

Peso

132,51 g*

Preparo

3h29

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite. Junte o leite de coco, o leite condensado e as gemas e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  2. 2.
    Retire do fogo e misture a margarina. Reserve.
  3. 3.
    Em um refratário médio (29 x 22 cm), faça camadas com metade do biscoito, metade do creme reservado, metade do pêssego e metade do coco. Repita a operação com o restante dos ingredientes.
  4. 4.
    Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. Sirva gelado.
  5. 5.
    Variação: Se desejar, umedeça os biscoitos com a calda dos pêssegos.
silvana silveira
por   silvana silveira

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