Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pavê de macaxeira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pavê de macaxeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

4h42

10 porções

Valor nutricional

477,01 kcal

Receita enviada por Carol Magnani

Em 03/09/2009

Como Fazer

1. Misturar a macaxeira ralada com açúcar e a manteiga. Levar ao fogo baixo.
2. Mexer durante 10 minutos até obter uma massa ligada. Retirar do fogo.
3. Juntar o leite condensado, chocolate em pó, as gemas, e reservar.
4. Umedecer os biscoitos com licor de cacau .
5. Forrar o fundo de uma forma para pavê com: biscoito champagne umedecidos no licor; cobrir com o creme de macaxeira e alternar biscoito umedecidos e creme, até completar a forma.
6. Refrigerar durante 04 horas.
7. Bater as claras em neve com 2 colheres de açúcar.
8. Misturar com o creme de leite delicadamente.
9. Desenformar o pavê.
10. Cobrir com as claras.
11. Decorar com raspas de chocolate.
12. Servir gelado.

Pavê de Macaxeira

Ingredientes

Como Fazer

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