Pavê de Abacaxi da Minha Mãe

1.

Numa panela antiaderente coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite e as gemas peneiradas.

2.

Mexa até se desprender da panela, formando um creme. Deixe esfriar.

3.

A seguir, coloque esse creme num refratário com o abacaxi picado, as camadas de bolacha molhadas na calda do abacaxi.

4.

Por fim cubra com chantilly e coco ralado.