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Mousses e Pudins

Pudim de Leite Condensado Turbinado

Pudim de Leite Condensado Turbinado

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h27

Calorias*

414,81kcal

Porções

10

Por porção

R$1,29

Um dos doces mais amados do Brasil não pode ficar ruim de jeito nenhum! Essa receita aqui te dá todos os pontos para fazer esse pudim de leite condensado da melhor maneira possível. E claro, a gente sabe que é uma daquelas facílimas que é misturar tudo e assar! Mesmo assim, fique atento às dicas.

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Para fazer a calda, misture numa panela a água e o açúcar, e coloque em fogo baixo. O ponto certo, e quando a calda ficar com uma cor de caramelo.

  • 2. Tire rapidamente do fogo pois é muito fácil de passar do ponto e logo em seguida, despeje a calda na forma, distribuindo-a no fundo, nas laterais e no centro.

  • 3. Para o pudim, basta bater os ingredientes todos juntos no liquidificador até a mistura ficar bem homogênea. Em seguida, despeje o pudim na forma que você já revestiu com a calda.

  • 4. Deixe cozinhar de 45 minutos a 1 hora, espete um palito de dente e quando o palito sair seco, é porque está pronto.

  • 5. Espere esfriar e desenforme.

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