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Mousses e Pudins

Mousse de Abacaxi Refrescante

Mousse de Abacaxi Refrescante

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Tempo de preparo

50 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,57

Informação nutricional

Valor nutricional

159,02 kcal

Rosimar Gonçalves Pedro

Receita enviada por Rosimar Gonçalves Pedro

Em 05/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar, as folhas de hortelã e deixe cozinhar por 15 minutos.

  • 2. Retire as folhas de hortelã, acrescente a gelatina, misture bem e desligue o fogo.

  • 3. Deixe esfriar e misture o creme de leite.

  • 4. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente a mistura.

  • 5. Distribua em taças individuais e leve a geladeira até firmar.

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