Doce De Abóbora Low Carb
Doce de abóbora é uma perdição. É um clássico que nunca sai de moda. A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Experimente essa versão Low Carb que o CyberCook preparou especialmente para você!
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10 min
10 porções
Valor por porção
R$1,10
Valor nutricional
175,27 kcal
Massa
Massa
1. Descascar e cortar a abóbora em pequenos pedaços;
2. Em uma panela, colocar a abóbora fatiada, o xilitol e os cravos;
3. Tampar a panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos);
4. Retirar do fogo, adicionar o creme de leite e misturar bem (se quiser pode misturar num liquidificador para facilitar, até obter a consistência desejada);
5. Adicionar o coco ralado e a canela;
6. Retirar os cravos, se desejado;
7. Servir.
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