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Bolinho de Chuva Simples

com lactose·com glúten·
por Luiz Lapetina
por Mar Lene

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve, junte as gemas, bata mais um pouco, acrescente açúcar, o sal, o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo, alternando-a com leite até formar uma massa mole.
  2. 2.
    Aqueça o óleo e, separe porções da massa com uma colher e vá colocando-as aos poucos.
  3. 3.
    Deixe fritar até ficar dourados por igual.
  4. 4.
    Sirva-os quentes polvilhados com açúcar e canela.
vera do val
por   vera do val

Bolinho de Chuva Simples