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Tournedos com queijo camembert

sem glúten·

Porção

3

Peso

292,03 g*

Preparo

0h55

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Frite o tournedos em uma frigideira com manteiga e óleo;
  2. 2.
    Pique as folhas de tomilho e alecrim e jogue por cima do bife, enquanto estiver fritando;
  3. 3.
    Cozinhe a couve-flor, os brócolis e a cenoura em água, até ficarem al dente;
  4. 4.
    Depois do bife frito, aproveite a gordura da frigideira e salteie os legumes;
  5. 5.
    Coloque o bife e os legumes salteados num prato de servir;
  6. 6.
    Na frigideira, jogue o vinho branco, o creme de leite e duas a três colheres de queijo camembert. Mexa com uma colher de pau e deixe engrossar o molho;
  7. 7.
    Regue o molho por cima do tournedos e dos legumes.
igor ceschin
por   igor ceschin

Tournedos com queijo camembert