Vitela Marinada
sem lactose·sem glúten·
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Retire o músculo e a pele da vitela, faça furos com um garfo, tempere com sal e coloque numa travessa para marinar.
- 2.Despeje a cebola e o tomate até cobrir a carne, tempere com alecrim, louro e sal.
- 3.Junte o alho, regue com o vinho e esfregue a carne com as mãos.
- 4.Deixe tomar gosto por 6 horas, no mínimo, e depois leve para assar.